くまの道案内 |
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ナニがあるわけではないですが、久々にクッキングゥ~・・・してみました。
ま、たいした物ではないのですが(笑) グラタンなんです。好きなんで。。。(笑) 鶏肉(ムネですよ)を2センチ程度に切って、玉ねぎと一緒に塩コショウを少々強めに炒めておきます。パイレックスの耐熱皿に油を薄く塗って、具材を入れていきます。ここで、グリーンアスパラも追加しました。 して、重要なソースは、水を加えるだけで完成するベシャメルソースです~(笑) トローっとかけて、とろけるチーズ、パン粉をふりかけて、オーブンで待つこと13分で完成! 超簡単です(笑) せっかくなので、お供にワインも奢ってやります! ムートンカデは、すっきりした飲み心地で、パンチのあるグラタンにも良く合いました。 セルフサービスも悪くないなと再認識したしだいです~(笑) この週末は、羊くんの1年点検もありました。 まったく問題なく、エンジンオイル、フィルター類、ワイパーブレードなどを交換。当然、メルケアなので、無料です。たすかりました!(笑) 重量級の羊くんですが、ブレーキパッドがぜんぜん減ってないのは、驚きました! 来年の車検直前に、メルケアで交換を狙っていたのに・・・(笑) ま、元気が一番なので、よしとしましょう。 6月も、後半。来週から忙しくなりそうですぅ
by uchi986
| 2011-06-19 20:12
| 食べ物
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